Betún de Chocolate

Ingredientes:

• 1 1/2 barra de mantequilla 
• 2 tazas de azúcar glass
• 1 cucharada de vainilla
• 120 gramos de chocolate semi-amargo
• 60 gramos de chocolate obscuro , 70% cacao

Preparación:

En un recipiente grande mezcle con una batidora la mantequilla, el azúcar glas y la vainilla por 5 minutos.
En un olla a baño maría derrita el chocolate.
Agregue el chocolate a la mezcla de azúcar y bata por 5 minutos más hasta que el betún este esponjoso.